Възстановяване на почвата: Глобално ръководство за регенеративни практики

Почвата, основата на нашите хранителни системи и жизненоважен компонент на сухоземните екосистеми, е изправена пред безпрецедентна деградация в световен мащаб. Интензивните земеделски практики, обезлесяването, урбанизацията и изменението на климата допринасят за ерозията на почвата, изчерпването на хранителни вещества и загубата на биоразнообразие. Добрата новина обаче е, че почвата може да бъде възстановена. Това ръководство предоставя изчерпателен преглед на принципите и практиките за възстановяване на почвата, приложими в различни климатични условия и земеделски системи в световен мащаб. Нашата цел е да дадем възможност на отделни лица, общности и организации да прилагат регенеративни стратегии, които подобряват здравето на почвата, увеличават производителността в селското стопанство и допринасят за по-устойчиво бъдеще.

Разбиране на деградацията на почвата: Глобална перспектива

Преди да се потопим в техниките за възстановяване, е изключително важно да разберем различните форми на деградация на почвата, които се наблюдават в световен мащаб:

• Ерозия на почвата: Отнасянето на горния почвен слой от вятъра и водата, засилено от обезлесяването, прекомерната паша и неустойчивите земеделски практики. Примерите включват ровинна ерозия в Етиопия и площна ерозия в американския Среден запад.
• Изчерпване на хранителни вещества: Загубата на основни хранителни вещества като азот, фосфор и калий поради непрекъснато отглеждане на култури без правилното им възстановяване. Това е широко разпространен проблем в много развиващи се страни, където достъпът до торове е ограничен или скъп.
• Засоляване: Натрупването на соли в горния почвен слой, често причинено от неправилни практики за напояване, което прави земята неподходяща за земеделие. Сухите и полусухите региони като Австралия и части от Близкия изток са особено уязвими.
• Уплътняване на почвата: Намаляването на порьозното пространство в почвата, което възпрепятства растежа на корените, инфилтрацията на вода и аерацията. Тежката техника, използвана в индустриалното земеделие, често допринася за уплътняването.
• Химическо замърсяване: Внасянето на замърсители като пестициди, хербициди, тежки метали и промишлени отпадъци в почвата, което уврежда почвените организми и потенциално навлиза в хранителната верига. Примерите включват промишлено замърсяване в части от Източна Европа и оттичане на пестициди в много селскостопански райони в световен мащаб.
• Загуба на биоразнообразие: Намаляването на разнообразието и изобилието на почвени организми, включително бактерии, гъби, земни червеи и нематоди, които играят жизненоважна роля в кръговрата на хранителните вещества, структурата на почвата и потискането на болести.

Принципи на възстановяването на почвата: Рамка за действие

Ефективното възстановяване на почвата изисква холистичен подход, основан на следните принципи:

• Минимизиране на нарушаването на почвата: Намаляването на обработката на почвата и избягването на ненужното ѝ нарушаване защитава структурата на почвата, запазва органичната материя и подпомага полезните почвени организми.
• Максимизиране на почвеното покритие: Поддържането на почвата покрита с растителност или органична материя я предпазва от ерозия, намалява изпарението на вода и потиска плевелите.
• Насърчаване на биоразнообразието: Увеличаването на разнообразието от растения и почвени организми подобрява кръговрата на хранителните вещества, устойчивостта на болести и общата устойчивост на екосистемата.
• Разумно управление на хранителните вещества: Използване на органични торове, покривни култури и сеитбооборот, за да се осигури балансирано снабдяване с хранителни вещества, като същевременно се минимизират синтетичните вложения.
• Интегриране на животновъдство (където е подходящо): Внимателно управляваната паша може да подобри здравето на почвата чрез стимулиране на растежа на растенията, кръговрата на хранителните вещества и увеличаване на почвената органична материя.

Практически техники за възстановяване на почвата: Глобален инструментариум

Следните техники могат да бъдат адаптирани към различни контексти и земеделски системи в световен мащаб:

1. Безоранна обработка:

Безоранната обработка включва засаждане на култури директно в ненарушена почва без оран или обработка. Тази практика:

• Намалява ерозията на почвата, като оставя растителните остатъци на повърхността.
• Подобрява инфилтрацията и задържането на вода.
• Увеличава почвената органична материя.
• Намалява разхода на гориво и разходите за труд.

Пример: В Бразилия безоранната обработка е широко възприета, което води до значителни подобрения в здравето на почвата и селскостопанската производителност в региона Серадо.

2. Покривни култури:

Покривните култури са растения, отглеждани предимно за защита и подобряване на почвата, а не за реколта. Те предлагат множество предимства:

• Предотвратяват ерозията на почвата.
• Потискат плевелите.
• Фиксират азот от атмосферата (бобови растения).
• Подобряват структурата на почвата.
• Увеличават почвената органична материя.

Пример: Фермерите в Европа често използват покривни култури като ръж и фий през зимните месеци, за да защитят почвата и да подобрят нейното плодородие за следващата пролетна култура.

3. Сеитбооборот:

Сеитбооборотът включва засаждане на различни култури в планирана последователност, за да се подобри здравето на почвата и да се намалят проблемите с вредителите и болестите. Предимствата включват:

• Подобрен кръговрат на хранителните вещества.
• Намален натиск от вредители и болести.
• Подобрена структура на почвата.
• Увеличено биоразнообразие.

Пример: Традиционната „триполна система“, използвана в средновековна Европа, включва редуване на култури между пшеница, ечемик и угар, за да се поддържа плодородието на почвата.

4. Компостиране:

Компостирането е процес на разграждане на органична материя до богат на хранителни вещества почвен подобрител. Компостът може да бъде направен от:

• Хранителни отпадъци.
• Дворни отпадъци.
• Животински тор.

Компостът:

• Подобрява структурата на почвата.
• Увеличава задържането на вода.
• Осигурява основни хранителни вещества.
• Потиска болестите по растенията.

Пример: Много инициативи за градско земеделие по света използват компостиране, за да рециклират органични отпадъци и да създават здрава почва за отглеждане на храна.

5. Агролесовъдство:

Агролесовъдството включва интегриране на дървета и храсти в селскостопанските системи. Тази практика предлага множество предимства:

• Предотвратява ерозията на почвата.
• Подобрява плодородието на почвата (азотна фиксация от някои дървета).
• Осигурява сянка и подслон за културите и добитъка.
• Увеличава биоразнообразието.
• Осигурява допълнителни доходи от дървен материал, плодове и ядки.

Пример: В региона Сахел в Африка фермерите използват техники на агролесовъдство за борба с опустиняването и подобряване на продоволствената сигурност.

6. Консервационна обработка на почвата:

Методите за консервационна обработка на почвата минимизират нарушаването на почвата, докато се подготвят леглата за семена. Техниките включват:

• Гребенна обработка: Засаждане върху постоянни гребени.
• Ивична обработка: Обработка само на тесни ивици, където се засаждат семената.

Предимства:

• Намалява ерозията в сравнение с конвенционалната обработка.
• Запазва почвената влага.
• Подобрява структурата на почвата с течение на времето.

Пример: Консервационната обработка на почвата се използва все по-често в Северна Америка за намаляване на ерозията и подобряване на качеството на водата в селскостопанските водосбори.

7. Приложение на биовъглен:

Биовъгленът е подобен на дървени въглища материал, произведен чрез нагряване на биомаса в отсъствието на кислород (пиролиза). Когато се добави към почвата, биовъгленът може да:

• Подобри структурата на почвата.
• Увеличи задържането на вода.
• Подобри наличността на хранителни вещества.
• Намали киселинността на почвата.
• Улавя въглерод.

Пример: Изследователите проучват използването на биовъглен в басейна на Амазонка за подобряване на плодородието на почвата и улавяне на въглерод в деградирали земи (почви „Тера Прета“).

8. Управляема паша:

Управляемата паша включва ротация на добитъка между различни пасища, за да се предотврати прекомерната паша и да се позволи на растенията да се възстановят. Тази практика:

• Подобрява здравето на почвата чрез стимулиране на растежа на растенията и кръговрата на хранителните вещества.
• Намалява уплътняването на почвата.
• Увеличава биоразнообразието.
• Подобрява инфилтрацията на вода.

Пример: Холистичното управление, форма на планирана паша, се използва в различни части на света за възстановяване на деградирали пасища и подобряване на животновъдството.

9. Възстановяване с фитотехнологии:

Фитотехнологиите използват растения за отстраняване, разграждане или стабилизиране на замърсители в почвата и водата. Техниките включват:

• Фиторемедиация: Използване на растения за почистване на замърсена почва.
• Фитоекстракция: Растенията абсорбират и натрупват замърсители, които след това се отстраняват при прибиране на реколтата.
• Ризофилтрация: Корените на растенията филтрират замърсители от водата.

Пример: Слънчогледовите растения са били успешно използвани за отстраняване на радиоактивни замърсители от почвата близо до Чернобил.

Предизвикателства и съображения

Прилагането на практики за възстановяване на почвата може да представлява няколко предизвикателства:

• Първоначални разходи: Някои практики, като внедряване на оборудване за безоранна обработка или засаждане на покривни култури, може да изискват първоначална инвестиция.
• Знания и обучение: Фермерите може да се нуждаят от обучение и подкрепа, за да възприемат ефективно новите техники.
• Климатични и почвени условия: Подходящостта на различните техники ще варира в зависимост от местните климатични и почвени условия.
• Политическа и институционална подкрепа: Подкрепящите политики и стимули могат да насърчат по-широкото възприемане на практиките за възстановяване на почвата.
• Икономическа жизнеспособност: Практиките за възстановяване трябва да бъдат икономически жизнеспособни за фермерите, за да бъдат устойчиви в дългосрочен план.

Мониторинг и оценка

Редовният мониторинг и оценка са от съществено значение за проследяване на напредъка на усилията за възстановяване на почвата и за идентифициране на области за подобрение. Ключовите показатели за наблюдение включват:

• Съдържание на органична материя в почвата.
• Структура на почвата (агрегация).
• Скорост на инфилтрация на вода.
• Нива на хранителни вещества.
• Почвено биоразнообразие (напр. брой на земните червеи).
• Добиви от култури.
• Степени на ерозия.

Ролята на технологиите и иновациите

Напредъкът в технологиите играе все по-важна роля във възстановяването на почвата. Примерите включват:

• Дистанционно наблюдение: Дронове и сателити могат да се използват за наблюдение на здравето на почвата, моделите на ерозия и растителното покритие на големи площи.
• Прецизно земеделие: Технологии като GPS-направлявани трактори и апликатори с променлива норма могат да оптимизират управлението на хранителните вещества и да намалят въздействието върху околната среда.
• Почвени сензори: Почвените сензори на място могат да предоставят данни в реално време за влажността, температурата и нивата на хранителни вещества в почвата.
• Анализ на данни: Анализът на данни може да се използва за анализиране на почвени данни и идентифициране на модели и тенденции, които могат да послужат за вземане на управленски решения.

Глобални примери за успешно възстановяване на почвата

• Проектът за рехабилитация на водосборния басейн на Льосовото плато (Китай): Този мащабен проект превърна силно ерозирал и деградирал ландшафт в продуктивна селскостопанска зона чрез терасиране, повторно залесяване и подобрено управление на пашата.
• Великата зелена стена (Африка): Тази амбициозна инициатива има за цел да се бори с опустиняването чрез засаждане на пояс от дървета и растителност в региона Сахел.
• Движението „Kiss the Ground“ (Глобално): Тази застъпническа група насърчава регенеративното земеделие като решение на изменението на климата и деградацията на почвата.
• Управлявана от фермери естествена регенерация (FMNR) (Африка): Проста, но ефективна техника, при която фермерите защитават и управляват естествено регенериращи дървета и храсти в своята земя, превръщайки деградиралите ландшафти в продуктивни агролесовъдни системи.

Заключение: Инвестиция в нашето бъдеще

Възстановяването на почвата не е просто екологичен императив; то е икономическа и социална необходимост. Здравите почви са от съществено значение за продоволствената сигурност, качеството на водата, смекчаването на изменението на климата и опазването на биоразнообразието. Чрез възприемане на регенеративни практики и инвестиране в здравето на почвата, ние можем да създадем по-устойчиво и издръжливо бъдеще за себе си и за бъдещите поколения. Трябва да приемем глобален ангажимент за стопанисване на почвата, насърчавайки сътрудничеството, споделянето на знания и политическата подкрепа, за да ускорим прехода към устойчиви практики за управление на земята в световен мащаб. Бъдещето на нашата планета зависи от здравето на нашата почва.